Fűszeres tallérok recept
A Fűszeres tallérok hozzávalói:300 g fagyasztott leveles tészta
100 g fűszer
50 g vaj
50 g zsemlemorzsa
1 ek kapor
szezámmag
1 tojás
A Fűszeres tallérok elkészítési módja:
A leveles tésztát liszttel beszórt munkalapra terítsük ki, és kb. 5 cm átmérőjű kör alakú formával szaggassunk ki. Tegyük a tallérokat lisztes sütőlapra. Keverjük a fűszereket a vajba. Adjuk hozzá a sót, borsot, a zsemlemorzsát és az apróra vágott kaprot. Halmozzuk a masszát a tallérokra, a szélüket kenjük meg tojással, és takarjuk be egy másik tallérral. Tetejüket kenjük meg a maradék tojással, szórjuk meg szezámmaggal. Előmelegített sütőben 200°C-on 20 percig sütjük. Melegen tálaljuk.
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: e6e06af85c, 2008. márc. 25. 10:38
A fűszeres tallérok elkészítési módja és hozzávalói.