Lehetséges a fondant nyújtása "speciális" fondantnyújtó nélkül? (tudásbázis kérdés)
Biztos nem.
Es sok sikert!
Milyen slkalomra lesz?
Köszönöm a válaszokat és a tippeket!:)
Kis kekszeket fogok vele bevonni, így ha itt-ott tökéletlen lenne, nem a világ vége.
Tedd be ket sutopapir koze!
En ipari mennyisegben csinaltam csokis kekszet egy honapra, mert gyorsam es alapon voltam. Talan, hogy sokat gyurmaztam, meg gyerekkent agyagoztam, segitett. Meg jo tanitom volt, de az en lapjaim nem estek szet, mint a 3 eve "chef"-e a dessert szakaszon.
Szogletesre kell csinalni a masszat, kozepre tenni, kinyijtani hosszaban, ahogy tovabblepni hengergeted, elerni a szeledseget.
Spatulaval levagni a tulfolyot, berakni a hianyos reszre.
Engem minding hulyenek mondtak, hogy simogatom, a lapot, de ugy tudtam az egyenetlensegeket. es kivasaltam.
Es ha sutopapirt hasznalsz, az egyik segit egybentartani, mikor a tortara boritod.
Nekem fém felületű nyújtóm van, hogy tényleg totál sima legyen, amin nyújtom az a szilikon.
Fával nem próbáltam, de ha nem ragad bele nagy baj nem lehet. Ragadás ellen keményítőt vagy ha az nincs porcukrot használhatsz.
További ajánlott fórumok:
- Fél év alatt 20 kg minusz! Lehetséges diétával és mozgással?
- Lapos has rövid időn belül. Lehetséges?
- Iskolai érdemjegy kijavítása lehetséges?
- Nős férfi udvarolna? Lehetséges ez?
- 2 gyerek nevelése egyedül - lehetséges?
- Szerintetek hogy lehetséges az, hogy egy férfi és egy nő nagyon jól kijönnek, kedvelik egymást, érdekli őket a másik, mégsem alkotnak párt?