Fokhagymás sült burgonya recept
60 perc
A Fokhagymás sült burgonya hozzávalói:1 kg újburgonya
máskor tisztított burgonya
Kb 3-4 evőkanál olaj
1 kiskanál pirospaprika
fél kiskanál őrölt rozmaring
4-6 gerezd fokhagyma
só
őrölt fekete bors
A tepsi kikenéséhez: teavaj.
A Fokhagymás sült burgonya elkészítési módja:
Az újburgonyát megmossuk, de csak átdörzsöljük, nem kell meghámozni. A fűszereket összekeverjük, hozzáadjuk az olajat és a zúzott fokhagymát. Aki szereti az erős ízeket, az egy kevés aprított kaprot és csipetnyi csípős paprikát is szórhat bele. A burgonyát csíkokra vágjuk és összekeverjük a fűszeres olajjal. Egy tepsit kikenünk vajjal és belerakjuk a burgonyát, majd 180 fokos sütőben kb 25-30 perc alatt megsütjük. Hideg aludttejjel vagy házi savanyú káposztával az igazi.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2017. okt. 20. 17:11
A fokhagymás sült burgonya elkészítési módja és hozzávalói.