Édesburgonya-leves recept
Az Édesburgonya-leves hozzávalói:50 dkg édesburgonya kockákra vágva
1 evőkanál kókuszzsír
1 dl tejszín
só
reszelt szerecsendió
Az Édesburgonya-leves elkészítési módja:
Az édesburgonyát a kókuszzsíron kissé megpirítom, majd annyi vízzel felöntöm, amennyi ellepi. (Ha van zöldségalap-levünk, azzal még jobb.) Sózom, puhára főzöm. Botmixerrel pépesítem, hozzáadom a tejszínt, s szerecsendióval fűszerezem.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2018. júl. 30. 09:31
Az Édesburgonya-leves elkészítési módja és hozzávalói.