Csokoládétorta gyümölcsökkel recept
A Csokoládétorta gyümölcsökkel hozzávalói:Tésztához:
6 tojás fehérje
2 ek. cukor
6 tojás sárgája
4 ek. cukor
6 púpos evk. liszt
fél zacskó sütőpor
A krémhez :
5 dl tejszín
2 evk. cukor
20 dkg csokoládé
10 dkg vaj
2 zacskó vaníliás cukor
tejszínhab és gyümölcsök díszíteni
A Csokoládétorta gyümölcsökkel elkészítési módja:
A tojásfehérjét a 2 evk.cukorral habbá verni, a tojássárgát kikeverni a 4evk cukorral, összeönteni,apránként bele a sütőporos liszt. Tortaformába rakni és Kb.: 25 perc alatt megsütni. Az első 5 perc nagy fokozat, aztán vissza kell venni közepesre a sütőt. Krém készítése: A tejszínt a cukorral és a csokival felfőzöm, ha kihűlt, hozzákeverem a vajat és a vaniliás cukrot. A krémet a három lapba vágott tortára kenem, tortabevonóval leöntöm, rengeteg tejszínhabbal, gyümölccsel díszítem.
Bármilyen gyümölccsel készíthető.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Pné Veronika, 2008. jún. 12. 20:28
A csokoládétorta gyümölcsökkel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.