Csirkés saláta recept
30 perc
A Csirkés saláta hozzávalói:50 dkg csirke mell filé
egy adag saláta keverék
1-2 dltejföl,2-3 kanál oliva olaj
só
bors
petrezselyem
sült csirke fűszer keverék
2 gerezd fokhagyma
1 szelet kenyér
A Csirkés saláta elkészítési módja:
A csirke mellet apróra felkockázod, majd a fűszer keverékkel fűszerezed, pici olajon megsűtöd. A fokhagymát megpucolod, össze nyomod és kevés olajon megpirítod, hogy az olaj átvegy az ízét, utánna ki lehet dobni, közben a kenyeret felkockázod és lepirítod a fokhagymás olajban. Az oliva olajat és a tejfölt, sót, borsot, apróra vágott petrezselymet kikevered öntetnek és a végén az egészet össze kevered, ha kihült fogyasztható. 1-2 napig eláll a hűtőben.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: 61917d1290, 2006. szept. 28. 16:02
A csirkés saláta elkészítési módja és hozzávalói.