Csirkés saláta recept
A Csirkés saláta hozzávalói:50 dkg csirke mell filé,
egy adag saláta keverék,
1-2 dltejföl,
2-3 kanál olivaolaj,
só, bors,
petrezselyem,
sült csirke fűszer keverék,
2 gerezd fokhagyma,
1 szelet kenyér
A Csirkés saláta elkészítési módja:
A csirke mellet apróra felkockázod, majd a fűszer keverékkel fűszerezed, pici olajon megsűtöd. A fokhagymát megpucolod, össze nyomod és kevés olajon megpirítod, hogy az olaj átvegy az ízét, utánna ki lehet dobni, közben a kenyeret felkockázod és lepirítod a fokhagymás olajban. Az oliva olajat és a tejfölt, sót, borsot, apróra vágott petrezselymet kikevered öntetnek és a végén az egészet össze kevered, ha kihült fogyasztható.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Krysty, 2007. júl. 21. 12:01
A csirkés saláta elkészítési módja és hozzávalói.