Sajtos zsenge zöldbabsaláta recept
25 perc
75 kcal
6.0 g
6.0 g
A Sajtos zsenge zöldbabsaláta hozzávalói:30 dkg zsenge zoldbab
25 dkg apro paradicsom
20 dkg zsirszegeny sajt
2 evk citromle
2 kk olaj
3 kk cukor
csipetnyi so meg gyomberpor
1 csokor petrezselyem
A Sajtos zsenge zöldbabsaláta elkészítési módja:
A zsenge zoldbabot megmossuk vegeit lecsipkedjuk es a szalakat kb 2-3 cm vastagsaguakra vagdossuk.2,5 dl vizben a forrastol szamitva kb 15 percig fozzuk,majd leszurjuk es lecsepegtetjuk.A paradicsomok hejat lehuzzuk.Ha szukseges kette is vagjuk, az apro magvakat eltavolitjuk.A paradicsomot es a sajtot egyforma csikokra vagjuk.A zoldbabbal egyutt talba halmozzuk es 1 dl vizbol, a citromlebol ,az olajbol keszult cukorral ,soval es gyomberporral izesitett salatalevel leontjuk.Osszekeverjuk kb 30 percig allni hagyjuk majd talalas elott apro petrezselyemzolddel megszorjuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: elvira1, 2006. szept. 17. 08:30
A sajtos zsenge zöldbabsaláta elkészítési módja és hozzávalói.