Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Csípős pulykamell recept

Csípős pulykamell recept

Elkészítési idő 60 perc

A Csípős pulykamell hozzávalói:
1 kisebb filézett pulykamell
2 dl joghurt
3 gerezd fokhagyma
1 hosszú csöves csípős paprika
2 evőkanál olaj
1 kk liszt
ízlés szerint só
törött fehér bors


A Csípős pulykamell elkészítési módja:
A pulykamellet vékony csíkokra metélem, majd a forró olajon állandó keverés közben fehéredésig pirítom. Azután rászórom a lisztet, hozzáteszem a megmosott, nagyon vékonyra karikázott csípős paprikát, a megtisztított és szétzúzott fokhagymát. Megsózom, megborsozom, és néhány percig együtt pirítom. Ezután ráöntöm a joghurtot és fedő alatt, gyakori kevergetés mellett puhára párolom, végül zsírjára sütöm (sűrű legyen a mártás alatta). Párolt rizs illik mellé.


Kategória: Húsételek receptjei


A csípős pulykamell elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook