Céklás fasírt recept
35 perc
A Céklás fasírt hozzávalói:0,5 kg darált hús
20 dkg cékla
1 tojás
5-8 gerezd fokhagyma( tetszés szerint )
zsemlemorzsa
só, bors
A Céklás fasírt elkészítési módja:
A húsból fasírt masszát készítünk a beáztatott kenyér, vagy zsemle nélkül , amibe belereszeljük a nyers céklát.Annyi zsemlemorzsát rakunk bele ami felveszi a nedvességet és formázhatóvá teszi a húspogácsának valót.
A kisült húsgombócokat majonézes tormával bolondíthatjuk meg.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: lzsuzska, 2008. okt. 28. 07:25
A céklás fasírt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.