Bounty kockák recept
A Bounty kockák hozzávalói:2 dl tej
8 dkg vaj
8 dkg cukor
2 ek búzadara
12 dkg kókusz reszelék
1 kk kókusz aroma
csipet só
Bevonáshoz:
25 dkg csokoládé
2 ek olaj
A Bounty kockák elkészítési módja:
A tejet a cukorral, a csipet sóval és vajjal sziruppá melegítjük, majd hozzáadjuk a búzadarát, kókuszreszeléket és az aromát. Megvárjuk amíg a gríz térfogata megnő(1-2 perc). Fóliával kibéleltünk egy tálcát és kb 2 cm vastagon elsimítjuk rajta kókuszos masszánkat. Teljesen hűtsük le, majd bevonás előtt, tetszőleges formájú bonbonokra vágjuk. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk és folyékony állapotában belekeverjük az étolajat. Fogpiszkáló segítségével mártogassunk és rácsra téve csepegtessük le a felesleges csokoládét. Kevés kókusz reszelékkel díszíthetjük, majd mikor kissé megszilárdul a csoki, hűtőbe tesszük a bonbonokat (így megakadályozzuk a zsiradék kicsapódását a csokoládén. Kellemese bíbelődést és jó étvágyat hozzá !
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2014. jan. 6. 21:08
A bounty kockák elkészítési módja és hozzávalói.