Banánkuglóf 2 recept
120 perc
402 kcal
A Banánkuglóf 2 hozzávalói:12 dkg margarin,
24 dkg cukor,
5 tojás,
1 dl tej,
30 dkg banán ( héj nélkül mérve),
40 dkg finomliszt,
1 csomag sütőpor,
csipetnyi só,
a kuglófforma kikenéséhez:
vaj,liszt.
A Banánkuglóf 2 elkészítési módja:
A margarint a fele cukorral habosra keverjük, majd a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk.A tejet beleöntjük, és a turmixolt ( péppé zúzott)banánnal elkeverjük.A maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét lazán beleforgatjuk.A lisztet a sütőporral meg a sóval elkeverjük, és könnyedén a banános masszába forgatjuk. Egy kuglófformát kivajazunk, belisztezünk, megtöltjük a tésztával, végül sütőben, kis lánggal ( 150 fok) 1 óra 45 percen át sütjük. Még forrón tálra borítjuk, hűlni hagyjuk.
A kalóriaérték egy szeletre vonatkozik.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Limmortalite, 2007. okt. 18. 19:32
A banánkuglóf 2 elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.