Banánkuglóf recept
25 perc
egy s
A Banánkuglóf hozzávalói:12dkg margarin
24dkg cukor
5 tojás
1dl tej
30dkg banán (héj nélkül mérve)
40dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
csipetnyi só
a kuglófforma nikenéséhez vaj
liszt.
A Banánkuglóf elkészítési módja:
A margarint a fele cukorral habosra keverjük, majd a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk. a tejet beleöntük,és a turmixolt banánnal elkeverjük. a maradék cukorból, tojásfehérjéből habot verünk, lazán beleforgatjuk. a lisztet a sütőporral, sóval elkeverjük, és a masszába forgatjuk. a formát kivajazzuk, lisztezzük, megtöltjük a tésztával. kis lánggal 1óra 45 percen át sütjük!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: LoLiNa, 2007. júl. 10. 07:21
A banánkuglóf elkészítési módja és hozzávalói.