Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Almás pite másképp recept

Almás pite másképp recept

Elkészítési idő 90 perc

Az Almás pite másképp hozzávalói:
Atésztához:
48dkg liszt
20dkg vaj
4tojássárgája
1/2cs.sütőpor
kevés tejföl
késhegynyi só
töltelékhez:
1és1/2kg alma
1-2evőkanál cukor
1/2citrom reszelt héja

tetejére:4tojás fehérje
20dkg porcukor
5dkg darált dió


Az Almás pite másképp elkészítési módja:
Az almát a cukorral péppé főzzük és a fél citrom reszelt héját bele reszeljük.A tésztához valókat összegyúrjuk és a felével úgy béleljük ki a tepsit hogy egy kis pereme legyen.Az almapürét beleöntjük és langyos sütőben félig megsütjük.Közben a tojásfehérjét kemény habbá verjük.A tésztát a sütőből kivesszük,5percig hűlni hagyjuk,végül a tojásfehérjével beborítjuk.A darált dióval megszórjukés a tészta vékonyra kinyújtott másik felével is beterítjük. FONTOS!Villával megszúrkáljuk és a sütőbe visszatolva teljesen megsütjük.

Villával feltétlen megkell szúrkálni hogy a gőz kitudjon jönni,különben felpuklisodik a tészta.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


Az almás pite másképp elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook