Áfonyás kókusz kuglóf recept
Az Áfonyás kókusz kuglóf hozzávalói:5 dl tej
5 ek cukor
3 púpozott ek finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg kókuszreszelék
5 dkg vörösáfonya
Az Áfonyás kókusz kuglóf elkészítési módja:
A tejet odatesszük főni, kicsit elveszünk belőle, amelyben a lisztes habarást simára keverjük. Beletesszük a tejbe a cukrot, és mikor forr, állandó keverés mellett hozzáöntjük a lisztes habarást. Besűrítjük. Utána beletesszük a vaníliás cukrot és a kókuszt is. Jól elkeverjük. Egy kisebb kuglófformát kibélelünk folpackkal. Az aljára áfonyát szórunk, aztán a kókuszos masszát belenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen. Végül átfordítjuk egy tálra, és szeletelhetjük. Jó étvágyat!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2015. máj. 11. 06:31
Az Áfonyás kókusz kuglóf elkészítési módja és hozzávalói.