Zabkorpás csirkefasírt recept
50 perc
Zsírszegény
A Zabkorpás csirkefasírt hozzávalói:Hozzávalók 2 személyre:
25 dkg darált csirkemell
1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
2-3 evőkanál zabkorpa
joghurt
só
bors
A Zabkorpás csirkefasírt elkészítési módja:
Elkészítés: A darált csirkemellhez hozzáadom az apróra vágott hagymát, a reszelt fokhagymát, 2-3 evőkanál zabkorpát, sót, borsot és annyi joghurtot, hogy formázható masszát kapjak. Hosszú rúddá formázom, zabkorpával meghintem, és egy pici olajjal megkent alufóliába csomagolom. A csomagot kisebb tepsibe rakom, és egy pohár vizet öntök alá. Kb. 30 perc alatt sütőben készre sütöm, félidőben kinyitom a fóliát, hogy a teteje megpirulhasson.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: macsek24, 2012. jan. 28. 20:44
A zabkorpás csirkefasírt elkészítési módja és hozzávalói.