Vegyes gyümölcsös joghurttorta recept
A Vegyes gyümölcsös joghurttorta hozzávalói:1 csomag zselatin
3 dl tejszín
1 csomag habfixáló
5 evőkanál porcukor
6 doboz gyümölcsjoghurt
1 csomag vaníliás cukor
1 narancs
1 kivi
5 dkg mazsola
10 dkg meggykompót
30 dkg eper
babapiskóta
díszítéshez:
tejszínhab
gyümölcsök
citromfűlevelek
A Vegyes gyümölcsös joghurttorta elkészítési módja:
A zselatint öntsd négy deci vízbe, forrald fel, és hűtsd langyosra. A tejszínbe keverd bele a fixálót és a porcukrot, majd verd fel. A gyümölcsjoghurtot keverd össze a vaníliás cukorral, keverd hozzá a zselatint és az apró kockákra vágott gyümölcsöket. Az egészet óvatosan keverd hozzá a felvert tejszínhez. A masszát öntsd egy kibélelt tortaformába, majd a tetejére tegyél babapiskótákat, de figyelj, hogy ne süllyedjenek le. A tortát fejjel lefelé kell kiborítani, így a piskóta az alján lesz. Tedd hűtőbe pár órára, majd borítsd ki, és díszítsd gyümölccsel és tejszínhabbal.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: MRG1, 2013. szept. 29. 17:33
A vegyes gyümölcsös joghurttorta elkészítési módja és hozzávalói.