Újdonságok a Hoxán
Magvas zsemle
A vízhez hozzáadom a cukrot, majd az élesztőt. A lisztet összekeverem a sóval, majd mehet bele az olaj, magvak és a felfuttatott élesztő. Összedolgozom, dagasztom. Hagyom kelni még duplájára nem...
A vízhez hozzáadom a cukrot, majd az élesztőt. A lisztet összekeverem a sóval, majd mehet bele az olaj, magvak és a felfuttatott élesztő. Összedolgozom, dagasztom. Hagyom kelni még duplájára nem...
jan. 30. 21:02
Kókuszos habcsók
A tojásfehérjéket kemény habbá verem a cukorral, majd a kókuszreszeléket hozzáadom és egyenletesre keverem. A masszát habzsákba töltöm és sütőpapírral bélelt tepsibe habcsók formákat nyomok, majd sütöm.
A tojásfehérjéket kemény habbá verem a cukorral, majd a kókuszreszeléket hozzáadom és egyenletesre keverem. A masszát habzsákba töltöm és sütőpapírral bélelt tepsibe habcsók formákat nyomok, majd sütöm.
jan. 30. 19:37
Káposztás, zabos lepényke
A zabpelyhet beáztatom a meleg vízbe kb. 5 percig, vagy ameddig teljesen felszívja a vizet. Közben a káposztát lereszelem, és kicsit kicsavarom a levét. Nagyon apróra vágom a vöröshagymát, a...
A zabpelyhet beáztatom a meleg vízbe kb. 5 percig, vagy ameddig teljesen felszívja a vizet. Közben a káposztát lereszelem, és kicsit kicsavarom a levét. Nagyon apróra vágom a vöröshagymát, a...
jan. 29. 08:07
Vaníliás-eperlekváros teasütemény
A vajat kikeverjük a cukorral, könnyebb ha szobahőmérsékleten tartjuk előtte, hozzáadjuk a vaníliát és a tojásokat majd a lisztet és gyorsan kikeverjük. Habzsákból, ha nincs, kiskanállal...
A vajat kikeverjük a cukorral, könnyebb ha szobahőmérsékleten tartjuk előtte, hozzáadjuk a vaníliát és a tojásokat majd a lisztet és gyorsan kikeverjük. Habzsákból, ha nincs, kiskanállal...
jan. 28. 09:56
Tejberizs extra (angol krémmel)
A tejberizst felteszem főni, fedő alatt. Közben elkészítem az angol krémet. A tejet és tejszínt mikróban felforrósítom. A többi hozzávalót a vaj kivételével habverővel habosra keverem. A forró...
A tejberizst felteszem főni, fedő alatt. Közben elkészítem az angol krémet. A tejet és tejszínt mikróban felforrósítom. A többi hozzávalót a vaj kivételével habverővel habosra keverem. A forró...
jan. 26. 12:17
Gerslis töltött káposzta
A káposztaleveleket leforrázzuk. Mi ha lehet laposkáposztát veszünk hozzá. A gerslit félig megfőzzük, ez olyan 15 perc, aztán kihűtjük úgy, hogy többször leöblítjük hideg vízzel. Zsíron vagy...
A káposztaleveleket leforrázzuk. Mi ha lehet laposkáposztát veszünk hozzá. A gerslit félig megfőzzük, ez olyan 15 perc, aztán kihűtjük úgy, hogy többször leöblítjük hideg vízzel. Zsíron vagy...
jan. 25. 22:57
Vitaminszinttöltő leves
A vöröshagymát elkezdem pirítani a vajon, majd hozzáadom a felkockázott zellerszárat és a felkarikázott póréhagymát. Hagyom, hogy így együtt dinsztelődjenek. Pár perc után hozzáadom a kockára vágott...
A vöröshagymát elkezdem pirítani a vajon, majd hozzáadom a felkockázott zellerszárat és a felkarikázott póréhagymát. Hagyom, hogy így együtt dinsztelődjenek. Pár perc után hozzáadom a kockára vágott...
jan. 24. 12:24