Töltött kelkáposzta túróval recept
50 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Töltött kelkáposzta túróval hozzávalói:1,5 kg kelkáposzta
5 dkg vaj
40 dkg tehéntúró
3 db tojás
2 dl tejföl
15 dkg reszelt sajt
1 szál póréhagyma
Ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, pirospaprika, fokhagymapor
A Töltött kelkáposzta túróval elkészítési módja:
A kelkáposztát megtisztítottam, leveleire szedtem és sós, forrásban lévő vízzel leforráztam. A túrót villával áttörtem, hozzáadtam a tojásokat, a finomra felaprított póréhagymát és fűszereztem. A tölteléket a kellevelekbe töltöttem. A megtöltött káposztákat kivajazott tepsibe tettem, leöntöttem tejföllel és reszelt sajtot szórtam rá. Forró sütőben addig sütöttem, amíg a sajt a tetején szép pirosra sült. Főtt burgonyával tálaltam.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. okt. 18. 10:40
A töltött kelkáposzta túróval elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.