Töltött gombóc almával recept
A Töltött gombóc almával hozzávalói:500 g alma
200 g búzadara
200 ml tej
3 tojás
4 evőkanál cukor
1 kk fahéj
6 evőkanál zsemlemorzsa + a forgatáshoz
1 teáskanál olaj
1 tk citromlé
1 tk vanília
A Töltött gombóc almával elkészítési módja:
Az almákat jól megmossuk, meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzákeverjük az összes hozzávalót, majd annyi zsemlemorzsát, hogy formálható legyen és ne legyen nagyon ragadós.Mutatós gombócokat formálunk belőle, majd forrásban lévő, picit cukros vízben kifőzzük őket, egészen addig, amíg feljönnek a víz felszínére. Leszűrjük, majd félretesszük hűlni.Maradék zsemlemorzsát olajon megpirítjuk, majd meghempergetjük benne a gombócokat. Vaníliás cukorral leszórva tálaljuk!
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2013. febr. 5. 14:06
A töltött gombóc almával elkészítési módja és hozzávalói.