Tepsis csirkeragu recept
A Tepsis csirkeragu hozzávalói:4 főre
60 dkg csirkemell filé
25 dkg gomba
2 fej hagyma
20 dkg angolszalonna
60 dkg krumpli
1 dl olaj
só
frissen őrölt bors
frissen vágott petrezselyemzöld
A Tepsis csirkeragu elkészítési módja:
1.Duci csíkokra vágjuk a húst, negyedekre a krumplit, csíkokra a szalonnát, kockára a hagymát és negyedekre az apróbb gombát. 2.Olajat öntünk a tepsibe és mindent belemerünk, megsózzuk, borsot darálunk rá, összekeverjük és fóliával fedjük. 3.Nem túl forró sütőben pároljuk, míg minden levet ereszt. 4.Levesszük a fóliát és pirosra sütjük. 5.Tálalás előtt petrezselyem zöldet szórunk rá.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 9c8432d068, 2010. ápr. 17. 16:06
A tepsis csirkeragu elkészítési módja és hozzávalói.