Tejfölös-fokhagymás csirkemell recept
A Tejfölös-fokhagymás csirkemell hozzávalói:40 dkg csirkemell
4 dkg liszt
2 dl tejföl
2 db tojás
3 gerezd fokhagyma
4 ek olaj
zellerzöld
A Tejfölös-fokhagymás csirkemell elkészítési módja:
A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk és lisztbe forgatva olajban elősütjük. A megsült szeleteket hőálló tálba helyezzük. Összekeverjük a tejfölt a tojással, a zúzott fokhagymával, és az apróra vágott zellerzölddel. Ráöntjük a hússzeletekre, és előmelegített sütőben készre sütjük. Fogyaszthatjuk párolt zöldséggel vagy burgonyával.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. jún. 16. 15:03
A tejfölös-fokhagymás csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.