Tejbegrízes kekszes recept
45 perc
A Tejbegrízes kekszes hozzávalói:1 liter tej
2,5 dl tej
25 dkg margarin
2,5 dl cukor
2,5 dl búzadara
50 dkg háztartási keksz
2 ek. kakaópor
vanília aroma, de én sima vaníliás cukrot használok
1 db étcsoki olvasztva
2 ek. olaj
A Tejbegrízes kekszes elkészítési módja:
Az tejbe beleöntjük a búzadarát, és hagyjuk, hogy felszívja a tejet. Az egy liter tejet forralni kezdjük, beletesszük a margarint, a cukrot és amikor újra felforrt beleöntjük a megdagadt búzadarát. Kb. 5-6 percig főzzük, s addig egy kisebb tepsit alját kirakjuk keksszel. Ha már jól besűrösödött a tejbegríz vaniliával ízesítjük, és felét rákenjük a kekszre. Teszünk rá még egy sor kekszet és a maradék grízbe beleszórjuk a kakaót, jól eklkeverjük, és elkenjük a kekszen. A tetejére újra keksz kerül, majd bevonjuk a felolvasztott csokival, amit az olajjal kikevertünk. Pár órát hagyjuk állni, hogy a keksz megpuhuljon.
Nagyon jól szeletelhető a kekszek szélénél.Egyszerű elkészíteni és nagyon fini!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 3f5c7e70e6, 2012. júl. 23. 08:21
A tejbegrízes kekszes elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.