Sajttal töltött cukkini recept
60 perc
A Sajttal töltött cukkini hozzávalói:1db 1 kg-os cukkini friss zsenge
15 dkg trapista sajt
só citromlé tejföl
Panírozáshoz:
3 tojás
15 dkg liszt
25 dkg morzsa
olaj a sütéshez
A Sajttal töltött cukkini elkészítési módja:
A cukkinit megmosom a héjától megtisztítom. 1 centis szeletekre vágom, sózom kevés citromlét csepegtetek rá. Állni hagyom közben a sajtot lereszelem, pici tejföllel összekeverem, majd két cukkinit összeragasztunk. Panírozzuk, majd kisütjük. Én füstölt sajttal is szoktam csinálni, így még finomabb.
Rizzsel, kovászos uborkával szoktam fogyasztani, de magában is nagyon finom.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: d3f56e5479, 2010. júl. 26. 19:39
A sajttal töltött cukkini elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.