Rizses álom recept
A Rizses álom hozzávalói:rizs (20-25 dkg)
tej (4 dl)
kókuszreszelék (4 evőkanál)
porcukor ízlés szerint
reszelt citromhéj
kb. 20 dkg gyümölcs (most: körte és nektarin)
habtejszín (2 dl)
víz, só
A Rizses álom elkészítési módja:
A rizst kb. azonos mennyiségű vízzel feltesszük főzni, picit megsózzuk. Mikor már felszívta a vizet, hozzáadjuk a tejet és a citromhéjat és puhulásig főzzük benne gyakran kevergetve. Mikor már majdnem kész, hozzákeverjük a kókuszreszeléket is. Kihűtjük, porcukorral édesítjük. A gyümölcsöket meghámozzuk, kis kockákra vágjuk és a rizshez keverjük. Hűtőbe tesszük. Míg hűl, felverjük a tejszínt, majd óvatosan beleforgatjuk. Hidegen tálaljuk.
gyors és finom
tulajdonképpen nem tudom mi a neve, de ezt gondolom a legtalálóbbnak.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: kis-enci, 2008. máj. 18. 11:35
A rizses álom elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.