Paleolit táplálkozás (beszélgetés)

Nekem a gyengém a pizza.Nagyon szerettem enni is sütni is, és mindenkinek ízlett is.

A gluténmentes változatot is már a a tökélyre fejlesztettem. Múltkor vendég gyerekek is azt kaptak,senki nem reklamált, hogy fura az íze, mert nem az. De azt én nem eszek. Csak néha egy kis sarkot :-))

Rizseshúst én is szoktam néha

Sőt ma pocaak panna majdnem paleo pizzáját sütöttem ebédre magamnak, abban van rizsliszt. Hát nem volt akkora szám mint a beharangozójában

Vagy csak túl finom volt :-))))

Készítettem ám puncsfagyit. Reménykedtem, hogy az aroma valamiért megszínesedik, ha beleöntöm. De nem!!! Kellett bele kevernem egy kicsi céklalét. Lehet, hogy kevés aromát tettem bele, egyelőre a puncsfagyira leginkább csak a rumos mazsola miatt emlékeztetett :-))) Persze azért elfogyott...

Én éppen rizses húst pakolok a fejembe :D

A hús a több :D de mivel a fiammal most egy koszton vagyunk :D így eszem a rizst is. Mert én bizony összekeverem a kettőt. Nem szeretem amikor a száraz rizsre van rápakolva a pörkölt :D

Ki mondta, hogy számolgatni kell? :)

Vagy, hogy esetleg nem kell enni fehérjét.

Nem tudom mi volt ma, de a marhapörkölt délben egyszerűen nem akarta generálni a jóllakottságérzést :), uzsonnára volt még egy kis káposztás csirkecomb, hát az sem igazán. Talán a zsír volt kevés a pöriben, és a zsír a fontosabb.

A Tökéletes egészség diéta c könyvben olvastam egy érdekes kísérletet. Ez megmagyarázza azt is miért van az,hogy nem eszem krumplit rizst pl egy vendégségben, csak savanyút a húshoz ennek ellenére nem kell több húst ennem (vagyis a köret helyett is) mint mások

Szóval:

A jóllakottságérzést elsősorban nem a gyomor feszülése generálja, hanem egy jutalmazó mechanizmus, vagyis ha kb elegendő mennyiségű fehérjét fogyasztottunk jóllakottság érzésünk lesz és nem kérünk több ételt.

Ch-ból azért is tudunk túlzott mennyiséget bevinni, mert nincs ez a "leállító mechanizmus", csak ha már tele a gyomrunk,az meg már

késő.

Szóval szerintem nem érdemes számolgatni

Azért fehérje az kell :D

De ehetsz nyugodtan rántott zöldségeket is.

szerintem ennyi mindent nem lehet megenni, ha paleozol, de majd meglatod...

mogyibol tudod, hogy a foldi nem jo, igaz?

miert iszol koffeinmentes kavet?

Nem kell mérni semmit. Ha leteszel a gluténről, tejről, étolajról-margarinról, cukorról, hüvelyesekről, akkor már sínen vagy. Finomítani meg ráérsz. ha valamiről közben kiderül, hogy nem annyira ok, akkor elhagyod ennyi.

Ahogy Kantara "kolleganőnk" mondaná amiket itt felsoroltam azok a fő paleogonosz ételek nélkülük kezdd!

Én itt összegyűjtöttem néhány dolgot reggeli témában

[link]

Beszerzést ne hamarkodd el!

Amit első körben érdemes beszerezni ami azért az átlagos háztartásban nem biztos, hogy volt az kókuszolaj, valamiféle cukorhelyettesítő. Egyébként meg zöldség, gyümölcs, hús, szalonna, kolbász olajos hal legyenek otthon. Eü szempontból jobban jársz, ha nem kattansz rá a maglisztes cuccokra. Majd nem árt 1-2 legyen otthon, ezt-azt kipróbálni, de így vaktában nem érdemes azokból bevásárolni.

Én egyébként sokkal jobban szeretem azokat a sütiket, amiknek a tésztája finomra őrölt dió vagy mandula. nekem a maglisztesek m indig olyan tömények.

Paleo müzlit ha beguglizod tuti feldob egy csomó találatot.

Csak mondjuk az a baj velük, hogy rengeteg féle magot tartalmaznak. Azokat azért nem ajánlott túlzásba vinni,