Őszibarackflip joghurttal recept
Az Őszibarackflip joghurttal hozzávalói:40 dkg érett, sárga õszibarack
10 dkg porcukor
5 cl õszibaracklikõr
egy citrom leve
5 dl sovány joghurt
1,5 dl száraz fehérbor
eper és mentalevél díszíteni
Az Őszibarackflip joghurttal elkészítési módja:
Négy hosszú poharat behûtünk. A barackot megmossuk, rövid ideig blansírozzuk, meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk és a fél gyümölcsöket jól behûtjük. Ezután a barackot hideg joghurttal, szitált porcukorral, citromlével és a baracklikõrrel meg a száraz fehérborral együtt alaposan összeturmixoljuk. Az elõhûtött poharakba töltjük ki és fél eprekkel meg mentalevéllel díszítjük.
Kategória: Turmixok receptjei
A receptet beküldte: d1c08bdc9f, 2008. aug. 24. 22:29
Az Őszibarackflip joghurttal elkészítési módja és hozzávalói.