Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Őszi villásreggeli recept

Őszi villásreggeli recept

Elkészítési idő 25 perc
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

Az Őszi villásreggeli hozzávalói:
1 db közepes burgonya
1/2 fej vöröshagyma
10 dkg finomfőzelék zöldségkeverék (sárgarépa kockák, zöldborsó)
1 pár virsli
pár db piros és sárga koktélparadicsom
néhány szelet cukkini
2 ek. étolaj
Ízlés szerint: patikasó, őrölt fekete bors, morzsolt majoránna, petrezselyemlevél


Őszi villásreggeli

Az Őszi villásreggeli elkészítési módja:
Az étolajon megdinszteltem a felkockázott vöröshagymát. Közben a megtisztított burgonyát vékonyan felszeleteltem, majd a megdinsztelt hagymához adtam. Pár percig fedő alatt pároltam. Ezután hozzáadtam a zöldségkeveréket, fűszereztem és fedő alatt alacsony hőfokon tovább pároltam, néha megkevergetve. 10 perc után hozzáadtam pár darab felszeletelt koktélparadicsomot és a felszeletelt virsliket. Majd néhány perc elteltével pár szelet cukkinit is felkockázva. Kevertem rajta néhányat és elzártam a hőforrást. Pár percig még fedő alatt hagytam párolódni és már el is készült ez a remek villásreggeli. Tálaláskor a tetejét díszítettem pár szelet cukkinivel és felezett sárga koktélparadicsommal, majd végül megszórtam petrezselyemlevéllel.

Jó étvágyat kívánok!


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


Az Őszi villásreggeli elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook