Olyan süti receptet keresek, amiben liszt helyett pudingpor van, tudtok ilyet? (tudásbázis kérdés)

100 000 és még több köszönet a Pille szelet recepjéért!!!!!!!!

Gyerekkorom kedvenc sütije volt, de egy költözéskor elveszett a recept /legalább 15 éve!/ és azóta kerestem! Minden ünnep alkalmával ez volt az egyik süti, amit készítettünk, mert nagyon mutatós és nagyon finom is. Köszi még egyszer!!!

"mivel jobb az agyontöményítőzött puding por, mint a liszt"

Ammeg mia macskafarka?

Pudingos süti Tészta:

======

6 tojás sárgáját kikeverek 20 dkg kristálycukorral, a tojások fehérjét kemény habbá verem. 4 csomag csokoládés pudingporban elkeverek 1 sütőport, majd ezekből piskótésztát sütök.

Krém:

=====

Fél liter tejet felfőzök egy vaníliás pudingporral, 1 kanál liszttel, 4 tojás sárgájával. Ha kihűlt( ha meleg kicsapja!) jól elkeverek benne 1 margarin és 20 dkg porcukor keverékét.

A megmaradt 4 tojás fehérjét gőz fölött 20 dkg porcukorral felverem.

A pudingos piskótát kettévágom( legszebben vékony damillal v. erős cérnával lehet), megkenem a krémmel, a tetejére rásimítom a tojásfehérje habot. Erre csokidarát szoktam szórni. Kockára vágom

A Zebra szeletbe se kell liszt,és nem kell sütni.

A receptet feltettem.

Edd meg szelet:

3 cs. pudingpor(eper,puncs,meggy),

4 db tojás,

4 kanál cukor,

pici szalalkáli,-ezt két lapban kisütjük.

Krém:1 cs. vaníliapudingot 3 dl tejben felfőzünk,

20 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra kavarunk,és ha a puding kihűlt,a kettőt összekavarjuk.Megtöltjük vele a lapot.

Tetejére:fehér máz(tejföl és porcukor),és csokimázból rácsot készítünk.

Egy kb. 20 cm átmérôjû edényben 10 percig lefedve, további 8 percig fedô nélkül 600 W-tal sütjük.

Minden mikró máshogy süt, én már a háromszor tanultam újra. Remélem tudtam segíteni!

[link]

sütemény liszt nélkül:Hoxa

nézd meg ezt a linket.Hoxa is küldött be ilyet

Milyen fokozaton, hány W-on kell sütni???

Köszi a választ!

Közben én is találtam egy receptet Pille szelet

Rózsaszín tészta:

6 tojás fehérjét 20dkg kristálycukorral gőz fölött kemény habbá verünk.

Hozzáadunk 6 tojássárgáját, majd 3 csomag puncs pudingport.

1 kanál lisztet és fél csomag sütőport keverünk még bele.

Közepes méretű tepsiben, lassú tűzön sütjük.

Krém:

20 dkg vajat 20 dkg porcukorral kikeverünk habosra.

3 dl tejből 3 kanál lisztből 3 tojássárgájából és 1 csomag vaniliás cukorral krémet főzünk. Ha kihűlt összekeverjük és kevés rumot öntünk hozzá.

Hab:

3 tojásfehérjét 18-20 dkg cukorral gőz fölött kemény habbá verünk.

Összeállítjuk a rétegeket és reszelt étcsokival vagy tortadarával szórjuk meg a tetejét.

Ez bennt van a receptek között?

Úgy könnyebb elmenteni. :-)

Pudingos sütemény

Hozzávalók:

4 tojás

10 dkg kristálycukor

fél csomag sütőpor

2 és fél csomag pudingpor (nálam: 1 csomag csokis, 1 csomag karamell, fél csomag vaníliás)

A krémhez:

1,5 dl tej

fél csomag pudingpor (a tésztához használt vaníliás pudingpor másik fele)

10 dkg kristálycukor

2 tojás sárgája

50 g vaj

Elkészítés:

4 tojás fehérjét 10 dkg kristálycukorral gőzön felverünk. Egyenként hozzáadjuk a 4 tojás sárgáját. Hozzáadjuk a sütőport és a pudingporokat, összekeverjük és kivajazott zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben, közepes hőn kb. 35 percig sütjük.

A hozzávalókból (a vaj kivételével) krémet főzünk, majd kihűtjük. A vajat habosra keverjük és hidegen a krémhez adjuk.

A lapot kettévágjuk és megtöltjük a krémmel, majd szeletelve tálaljuk.

Forrás: lisztérzékenyeknek szóló receptgyűjtemény

Hozzávalók:

» 7 dkg Rama

» 40 dkg túró

» 10 dkg cukor

» 3 tojás

» 5 dkg búzadara

» 2 ek. vaníliás pudingpor

» 2 ek. tej

» reszelt citromhéj

Elkészítés ideje:

30 perc

Elkészítés módja:

A margarint kikeverjük a cukorral és a tojásokkal, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Egy tűzálló tálat kivajazunk, megszórjuk búzadarával, majd belesimítjuk a túrós keveréket. 10 percig sütjük a mikróban, majd kevés ideig állni hagyjuk, kiborítjuk a formából és porcukorral vagy kakaóval megszórva tálaljuk.

Egynek jó.