Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Mikróban készíthető süti recepteket szeretnék:) fórum

Mikróban készíthető süti recepteket szeretnék:) (beszélgetős fórum)


1 2
34. Basset
2011. febr. 12. 17:25
33. Basset
2011. febr. 12. 17:24

Mákfelfújt


Hozzávalók:

kb. 8 adaghoz:

A felfújthoz:

2 dl tej

15 dkg darált mák

10 dkg cukor

1 csipet őrölt fahéj

4 dkg liszt

3 tojás

3 evőkanál rum

2 dkg vaj

Az öntethez:

1 üveg magozott meggybefőtt (kb. 40 dkg)

2 evőkanál főzés nélküli csokoládékrémpor

Elkészítés:

A tejet felforraljuk, ha forr, beletesszük a mákot, a cukrot, a fahéjat és a lisztet. Pár percig kíméletesen gyakori kevergetéssel összefőzzük, majd kihűtjük.


A tojásokat kettéválasztjuk, és a hideg mákba keverjük a tojások sárgáját és a rumot. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a mákmasszába forgatjuk, vigyázva nehogy nagyon összetörjön. Kivajazunk közepes nagyságú kávéscsészéket (kb. 1 dl-es), és háromnegyedig töltjük a masszával. Kettesével a mikróba tesszük, és 650 W fokozaton 2 percig főzzük. Ha kész, tányérra borítjuk és a csokoládés meggyel tálaljuk, díszíthetjük citromfűvel is. A csokoládés meggyhez kikeverjük a pudingport a meggylével, majd belekeverjük a meggyet.


Munka: kb. 15 perc

Fogyasztható: kb. 25 perc múlva

1 adag: 284 kcal


Mák helyett elkészíthető dióból, mogyoróból, mandulából is!

32. moenia
2010. márc. 1. 12:38

Sziasztok!


A mindmegettén találtam két receptet. A kuglófot már próbáltam, nagyon finom (végül nem mikróban készítettem, mert nincs szilikonos formám), a túrós még csak tervben van, de az is jónak tűnik.


Sacher kuglóf mikróban


Hozzávalók:

• 1 kis pohár tejföl (a tejfölös poharat használjuk mércének)

• 1 pohár liszt

• 1 pohár cukor

• 1/2 pohár étolaj

• 1 pohár instant kakaópor

• 1 pohár darált dió

• 1 csomag sütőpor

• kevés rum

• 2 db tojás

Valamint:

• baracklekvár

• csokoládé


Elkészítés:

A hozzávalókat konyhagéppel vagy mixerrel jól összekeverjük, majd a masszát egy mikrós (szilikonos) kuglófformába öntjük. A legnagyobb fokozaton 10 perc alatt megsütjük. Feljön nagyra, könnyű tésztát kapunk.


Még melegen bevonjuk felmelegített baracklekvárral és olvasztott csokival (mikróban is lehet olvasztani).



Mikrós túrós


Hozzávalók:

• 25 dkg túró

• 1 pohár tejföl

• 8-10 dkg cukor

• 1 csomag vaníliás cukor

• 1/2 citrom reszelt héja és 2 nyomásnyi leve

• 2 kisebb tojás

• 3-4 evőkanál búzadara


Elkészítés:

Egy tálban összekeverem a hozzávalókat, a dara miatt 20 percig állni hagyom. Margarinnal kikent lapos jénaiba vagy mikrózható porcelánba öntöm, és 15 percig kb. közepes teljesítményen mikrózom. Cikkekre vágva, pikáns dzsemmel vagy eperraguval (most fagyasztottból) tálalom.

31. szomorú069 (válaszként erre: 30. - Szomorú069)
2010. febr. 24. 09:11
Tegnap kicsit tovább sütöttem, és így keksz lett belőle:)
2010. febr. 24. 09:08

Fahéjas Aprósüti


Hozzávalók:

-100 g puha vaj

-2 ek cukor

-1 tojás

-3,5 dl liszt

-0,5 csomag sütőpor

-őrölt fahéj


A cukrod habosra keverjük a vajjal, hozzákeverjük a tojást, a fahéjat, a sütőport, és a lisztet.

Ezután a tésztából kis golyókat teszünk egy lapos tányérra, vagy a mikró lapjára. A golyókat laposra nyomjuk, majd kb 3 percig magas fokozaton sütjük. (az idő mikrónként eltérő lehet, ki kell tapasztalni)


Kipróbált recept, lehet a fahéjat más ízesítővel helyettesíteni (pl diósan vagy kakaósan is nagyon fincsi:D)

2010. febr. 23. 19:39
Vannak még mikrós sütik a tarsolyban?
2010. febr. 7. 08:16

Én mindet úgy készítettem ahogy le volt írva.Nagyon finom lett!

Köszönöm:)

2010. febr. 6. 23:20

Megvátad, hogy kihüljön?

Most, hogy kezd hűlni, kicsit szivacsos... :S

Szerintem több olaj kell bele és rendesen csapott evőkanál kell, nem az a kicsitpúpos, mint amekkorákat én adagoltam.

Ha kipróbálnád még egyszer, próbáld kicsit több olajjal, mittomén +1 ek, és kicsit kisebb fokozaton.

26. Sylvia81 (válaszként erre: 24. - Gyöngyszemü)
2010. febr. 6. 23:16
Milyen pohárban csináltad? Én öblös bögrében, nem olyan szűkben, mint a képen. Lehet, hogy az is számít?
2010. febr. 6. 23:15

Nekem jó lett. :)

Azaz majdnem, mert kicsit keveseb cukrot és több kakaót tettem bele, mondván, hogy cukrozott a kakaóm - csak ilyen volt itthon. De így nem elég édes. :S

Felemnek nagyon ízlik!!!

24. gyöngyszemü (válaszként erre: 23. - Sylvia81)
2010. febr. 6. 23:13
Nekem kiszáradt, kemény lett, lehet kevés a nedves anyag tartalom? Nemtudom hány Wattos a mikróm, ezért lehet kisebb fokozatra kellene vennem? Nemtudom mit csinálok rosszul!
2010. febr. 6. 22:59

Most készül. :)

A 3 prcet kevésnek ítéltem, 750 wattos a mikróm, meglátom, mit művelnek egymással 4 perc alatt... :)

2010. febr. 6. 20:35
Ma este van tervbevéve. :)
2010. febr. 6. 20:24
Senki nem próbálta még ki?
2010. febr. 5. 21:51
Akkor dobjuk az ötletet!:)Köszi a tippet!
19. szomorú069 (válaszként erre: 16. - G_eszter)
2010. febr. 5. 21:41
Kipróbáltam anno szódabikarbónával, de nem lett valami jó...
2010. febr. 5. 21:26

Sziasztok!

A szódabikarbónából is ugyan annyi kell, mint a sütőporból?

17. Pegasus0629 (válaszként erre: 16. - G_eszter)
2010. febr. 5. 16:20
Szerintem azzal is jó lesz, próbáld ki:)
16. g_eszter (válaszként erre: 15. - Pegasus0629)
2010. febr. 5. 15:21
Sütőpor helyett lehet szódabikarbónát használni?
15. Pegasus0629 (válaszként erre: 14. - Pegasus0629)
2010. febr. 5. 11:45
Feltétlenül próbáljátok ki mert gyors, egyszerű és nagyon finom.:) Ha valaki megcsinálta kérek róla beszámolót:))
2010. febr. 5. 11:44

Én ezt a receptet találtam tegnap:


[link]

13. Pegasus0629 (válaszként erre: 9. - Sylvia81)
2010. febr. 5. 11:39
Ezt 3 dl-es bögrében kell csinálni.
12. Pegasus0629 (válaszként erre: 7. - Gyöngyszemü)
2010. febr. 5. 11:38
Én ezt készítettem tegnap este, nagyon finom lett, szinte hihetetlen volt, hogy 3 perc alatt gyönyörű szépre sült és nagyon magasra kijött a bögréből:)) Felszeltem kerek alakú szeletekre és baracklekvárral tálaltam, mindenkinek ízlett:)))
2010. febr. 5. 11:23
mákfelfujt
2010. febr. 5. 11:22

a legjobbak erre és egyáltalán a mikróban való főzésre a hagyományos jénai tálak.

Vannak mikróba való edények is, de ezek annyira vékonyak, hogy egyetlen ütődés és kész :(

viszont nem olcsók, ezért leszoktam róluk.

2010. febr. 5. 11:16

Ühüm...

És ezt milyen tálban szokás betenni?

2010. febr. 5. 11:16
Ha beírjátok a gugliba, hogy mikróban készíthető süti, nagyon sokat kiad.:)
2010. febr. 5. 11:15

MIKRÓ TORTA

-4ek liszt

-4ek cukor

-3ek olaj

-3ek tej

-1ek kakaó

-1/2ek sütőpor

Ezeket mind összekeverni, 3percig 7-800 watton mikrózni.

2010. febr. 5. 11:13

sziasztok,


most sajnos nem érek rá beírni, de van jó pár receptem, főleg egyet használok ebből, majd estére beírom ide.

ez egy gyümölcsös süti, igen finom és gyors és sokfajta gyümölcsből készül.


A kakaós bögréset én nem ismerem, ha kérhetném mégis feltennétek ide? :d

előre is köszi :D

2010. febr. 5. 11:10
Na, érdeklődő már van, már csak recept kell... :DDD
1 2

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook