Meggylikőr recept
A Meggylikőr hozzávalói:60 dkg méz,
1 kg meggy,
0,8 liter 80 fokos alkohol,
1/2 liter víz,
5 dkg mandula,
1 dkg fahéj,
tört meggymag,
2 szelet héjas citrom,
1 késhegynyi csersav
A Meggylikőr elkészítési módja:
A vizet, mézet, csersavat összefőzzük, lehabozzuk s hűlni hagyjuk. A megmosott, lecsurgatott meggyet a többi hozzávalókkal együtt üvegbe tesszük. Ráöntjük a mézszörpöt, az alkoholt, lekötjük celofánnal s két hetet állni hagyjuk. Ülepítjük, leszűrjük, üvegekbe töltjük, tároljuk.
Kategória: Italok, koktélok receptjei
A receptet beküldte: 2f10f88d14, 2008. jún. 18. 22:06
A meggylikőr elkészítési módja és hozzávalói.