Májkrémes töltött tojás recept
A Májkrémes töltött tojás hozzávalói:5 db főtt tojás
5 dkg májkrém
1 evőkanál vaj
1 csokor újhagyma
só
bors
toast
petrezselyem
A Májkrémes töltött tojás elkészítési módja:
A tojásokat megfőzzük, lehűtjük. A sárgáját kivesszük, áttörve egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a májkrémet, az apróra vágott újhagymát, a petrezselymet és a vajat, majd sóval, borssal ízesítjük és habosra keverjük. Az így kapott krémet habzsákba töltjük, majd belenyomjuk a tojásba. A maradékot toastra kenve tálaljuk a töltött tojások mellé.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: 8c3ea1ebbb, 2009. szept. 28. 11:20
A májkrémes töltött tojás elkészítési módja és hozzávalói.