Konyhafőnök 2020. (beszélgetős fórum)
A kemény gombóc reztenetesen nagy hiba volt, a szros túza meg a nyers hús nem.
Furán értékelnek, az biztos.
Nem következetesek, az a baj.
Az egyiket agyon dícsérik, hogy milyen jók az ízei, a másikat mindig lehordják, hogy nem szép a tányérja.
Az egyiknek azt mondják, hogy kevés a száraz elem, a másiknak, hogy túl sok a száraz, hol a mártás?!
Aztán mikor Armando igyekszik megfelelni minden igénynek, akkor azt mondják neki, hogy túl hasonlók a tányérjai, ez így nem lesz jó.
Hát, egyre kíváncsibb vagyok, ki lesz a legmegfelelőbb :))
Hmm, reális döntés volt.
Tulajdonképpen Handet és Tamást kivéve mindenkit objektíven nézett a zsűri.
Matyira tippeltem, hogy ő lesz a következő.
Matyi.
Az rtlmost.hu-n szoktam másnap visszanézni. 20:10kor még küzdünk a fiammal... Alvás 😅
Tegnap ki esett ki?
Az ismétlésekbe szoktam csak belenézni, az meg hétfőn lesz csak.
Ezt nem hiszem el, mindig javít a telefon 😤
Kékeknek!❤
Képeknek!
Armandó, vagy Edit! Kinga is kedves, egyszerű karakter volt. Talán pont ez lett a végzete. Nem utálta senki, de nem is zengtek ódákat róla.
Amúgy pont ma jutott eszembe hogy már nagyjából mindegy is számomra ki nyeri meg, csak ne ez az undok hárpia legyen a győztes.😠 Aztán persze simán lehet, hogy megnyerették vele 😔🤯
Persze, hogy értem.
Aki oda megy, az nem jóllakni megy. De ezt tudod te is, gondolom :)
Végül is a konyhában tevékenykedést is lehet művészi fokon művelni, és én tényleg tisztelem azokat a séfeket, akik játszanak, már-már bűvészkednek egy-egy alapanyaggal és a "textúrákkal", és kihoznak olyan látványt és ízeket, amik nem mindennapiak.
Otthon meg jóllaknak pörkölttel és rántott hússal.
Jól van ez így :)
Nem vonom kétsége. De én speciel olyan helyekre szeretek járni enni, ahol azt írja az étlapon, hogy vadas. Vagy marhapörkölt. Vagy bécsi szelet.
Érted mit akarok mondani? Az ételeknek nevük van, és én tudom, mit kapok. Mit fed az elnevezés.
Ezek a tányérok rosszul sikerült absztrakt műalkotásokra emlékeztetnek. Amit nem szeretnék megenni. Mellesleg, nézni sem.
Habár egyszer Bécsben voltam egy ilyen fine dining kajával dúsított céges bulin. Ilyen Barbie tányérokon hozták a Barbie mennyiségű kajákat.
Amikor vége lett, lerohantuk az utolsó nyitva tartó mekit.
Pedig vannak sokan, akik ilyen étkeket felszolgáló éttermekbe járnak, Kinga egy séf-kreáció után felkiáltott: "15 ezer" ... 😀
Zavarukban csak röhögött mindenki.
Ezek nem kaják. Alkotások. Közük nincs az ehető ételhez. Mert mi van a tányéron úgy nagyjából mindig?
Tenyérnyi hús, amit az utolsó 5 percben nyomkodnak a serpenyőbe, aztán mégis nyers marad, lett légyen strucc, kecske, láma vagy barracuda.
És öt féle zöldség habosítva, zselésítve, pürésítve, ropogósítva.
Undok egy alak vagyok, de ha elmegyek egy étterembe, tutti nem rendelek ropogós karalábé levelet, vagy uborka zselét.
Őszintén mondom, hogy a kajákkal már torkig vagyok :D
mártás, püré, szifonos hab és szuvidált húskockák :D
De a "játszmákat" élvezettel nézem :D
Te is tudod, hogy manapság, ha egy versenyző "ígéretes" (és ez nincs egyenes arányosságban a személyes kompetenciáival), onnantól kezdve minden szem őt 'fürkészi' és minden kéz őt 'óvja'! És van ebben az egészben valami kiábrándítóan fájdalmas, még ha nincs is elég sejtésünk róla!
Egy biztos! A távirányító azért van, hogy használjuk! 😊
Bármi megeshet 🙄😀
Az biztos, hogy némelyiket pár hét múlva már valami egyéb műsor házigazdájaként vagy háziasszonyaként láthatjuk viszont :)) (már ha látni akarjuk :))
Szerintem meg pont nagyon jól tudta, hogy mit csinál, tudatosan csinálta maga körül a hisztériát.
Tollazáson kívül meg a halbontás ... Mikor Tamáska affektálva beszélgetett a hallal ...
"Na gyere ide ... Fujj de büdös vagy ... " 🙄
Az ügyvéd ehhez képest egy szerény ember 😂