Kerámia főzőlapon miért nem ajánlott zománcozott edénnyel főzni? (tudásbázis kérdés)

Ha odaég vagy kifut valami, akkor még melegen lekaparom a kaparókával utána simán Ciffel tisztítom a szivacs durva felével, végül DM márkás karámialap ápolóval törlöm át és olyan lesz, mint újkorában.

Igaz a Ciffet, vagy durvább tisztítószert nem ajánlják kerámilapra. Amikor először kipróbáltam sajnos nem volt más választásom, mert nagyon durván odaégettem valamit...Azt hittem szívrohamot kapok, de szerencsére nem tett kárt benne,egy karcóládás sem látszik meg rajta, súrolhatom erősen.

Tönkretette a lábosomat és iszonyat büdös volt amikor feltettem a kaját a lapra. Ettől függetlenül használok zománcos edényt, mert többségében az van. A titok ott van hogy amikor kihül a lap, hideg zsíroldóval le kell takarítani, utána meg ablakpucolóval. Nekem nagyon szép lesz. ( kiváncsi leszek a reakciókra )

Meg ami nagyon makacs szennyeződés azt a laphoz kapott kaparóval szedem le.

Mostanában sajnos sokat kell mosogatnom,és észrevettem,hogy sok zománcosunk van,de nem vagyunk olyan gazdagok,hogy eldobhassuk őket,kellemetlen a mosogatásuk,igaz,párat én ejtettem le,és elsumákoltam,de én ebben vagyok fakezű,próbálom nem használni őket,közben a teflonokat meg elsúroltam,már nem kell rájuk vigyázni...

Megoldom én a problémákat,gond egy szál se.

Mi történt?

Nekem egy darab zománcozott edényem van, azt már 2 éve használom rajta (igaz ritkábban), de eddig még szerencsére soha nem történt semmi baj.

Köszönöm szépen a választ! :)

Gondolom lepattanhat a zománc főzés közben és akkor megsértehti az kerámialapot...

A használati utastításban találtam:

"Annak érdekében, hogy elkerülje az üvegkerámia főzőlap folyamatos károsodását, javasoljuk, ne hsználjon:

-nem teljesen sík fenekű edényeket

-Zománcozott fenekű fém edényeket"