Keksz receptet keresek (beszélgetős fórum)
8. gabbbicica
2021. dec. 17. 13:49
Jah, bocs, félreolvatam, a pisztolyost pecsétesnek :D bocs
7. gabbbicica (válaszként erre: 5. - Bless the child)
2021. dec. 17. 13:48
Amiben sütőpor vagy szódabikarbóna van, az nem jó a sütipecséthez, mert amikor feljön a keksz, azzal a lendülettel eltűnik a sütipecsét mintája :(
6. Bichi (válaszként erre: 5. - Bless the child)
2021. dec. 17. 13:04
Nem.
5. Bless the child (válaszként erre: 4. - Bichi)
2021. dec. 17. 13:03
Köszönöm! Sütőpor nem kell bele?
4. Bichi (válaszként erre: 1. - Bless the child)
2021. dec. 17. 13:02
Én ezt csinálom, kép az adatlapomon:
125 g vajat habosra keverni 125 g cukorral, bele 1 tojás és 250 g liszt. Ízesíteni fűszerekkel, aromákkal lehet. Ebben most csak 1 vaníliás cukor van. Nem hűtöm a tésztát kinyomás előtt, és nekem teflonos sütőpapíron is ott marad, arról jóval egyszerűbb leszedni, mint a tepsiről... 180 fokon alsó-felső sütésen sütöm, időt nem tudok, nézem, ha az alja már színesedni kezd, akkor jó (nálam 12-13 perc).
3. Bless the child (válaszként erre: 2. - Cicamica3)
2021. dec. 17. 13:01
Köszönöm, de nem darálóst keresek, hanem pisztolyost
2021. dec. 17. 12:42
Segítséget szeretnék kérni. Keksznyomóhoz keresek olyan jól bevált receptet, ami kijön, nem ragad, nem kell késsel baszkurálni, nem akarok fejjel menni a falnak tőle. Párat kipróbáltam, a hajam égnek állt az eddigiektől.
Köszönöm annak, aki segít!
További ajánlott fórumok:
- Keresek egy receptet...
- Keresek egy krumplis receptet...Ismeritek?
- Menzás borsófőzelék receptet keresek
- Tudtok olyan aprósüti, keksz receptet, amik dobozban akár 2-3 hétig elállnak és puhák maradnak?
- Tud valaki jó csokiszalámi (kekszszalámi) receptet, amiben kekszdarabok vannak, csokis masszával kell összedolgozni, és őzgerincbe rakni?
- Keksznyomóhoz tudna valaki receptet ajánlani? (régi cseh keksznyomó, de nincs meg hozzá a receptfüzet)