Kapros zöldbabfőzelék recept
45 perc
A Kapros zöldbabfőzelék hozzávalói:80 dkg zöldhüvelyű bab
kb 2 cm darabokra vágva
1 nagy fej vöröshagyma
pirospaprika
olaj
1 evőkanálnyi liszt
tejföl
ecet
cukor
só
kapor.
A Kapros zöldbabfőzelék elkészítési módja:
A babot megfőzzük, annyi sós vízzel ami éppen ellepi. Közben az apróra összevágott hagymát az olajon megpároljuk, megszórjuk piros paprikával, majd pici vízzel felengedjük, és belerakjuk a babba. A lisztett kevés vízzel simára keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, simára keverjük és bele rakjuk a babba. Hozzáadunk egy csomag apróra vágott kaprot, és cukorral ecettel ízesítjük.
Kategória: Főzelékek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2019. márc. 5. 19:52
A kapros zöldbabfőzelék elkészítési módja és hozzávalói.