Kapros zöldbabfőzelék recept
A Kapros zöldbabfőzelék hozzávalói:0.80 dkg zöldhüvelyű bab,kb 2 cm darabokra vágva
1 nagy hagyma,
pirospaprika
olaj
1 evőkanálnyi liszt
tejföl
ecet
cukor
só
kapor
A Kapros zöldbabfőzelék elkészítési módja:
A babot megfözzük,annyi sós vizzel ami éppen ellepi.Közben az apróra összevágott hagymát az olajon megpároljuk,megszórjuk piros paprikával,majd pici vizzel felengedjük,és belerakjuk a babba.A lisztett kevés vizzel simára keverjük,hozzáadjuk a tejfölt,simára keverjük,és bele rakjuk a babba.Hozzáadunk egy csomag apróra vágott kaprot,és cukorral ecettel izesitjük.
Kategória: Főzelékek receptjei
A receptet beküldte: smudlaagi54, 2008. jún. 25. 16:22
A kapros zöldbabfőzelék elkészítési módja és hozzávalói.