Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)

:))) Ez tényleg nagyon finom - dőzsölős :)) - menü!

Nálunk a múlt héten volt nudli. Én simán egy kanál tejföllel ettem csak.

A grízes tészta is jó ötlet! Köszi!

Nem szereted a köménymagot?

Furcsa, amit itthon sütök, abba mindig teszek. Megjegyzem, csak én eszem a teljes kiőrlésű vagy vegyes lisztes péksüteményeket, így saját ízlésre gyárthatom :)

Nálunk még van a tegnapi brassóiból. És még van spagetti, össze lehet dobni holnap kolbásszal.

Uborka nálunk nincs. Nem szeretjük salátának. Én magában eszem, a fiam sehogy.

Éljen az uborkasaláta! Ma nálunk is az volt. A kicsi még krumplipürét is kapott hozzá. A rántott husival isteni volt.

Holnap a borjúhús a levesből átlényegül paprikássá, most nem ment főtt húsként.

Sziasztok!

Ma zöldséges újkrumpli volt az ebéd:

Kacsazsíron párolt sok-sok új főzőhagyma, 2 kg újkrumpli, néhány színes (már nem túl feszes, ezért olcsóbb) kaliforniai paprika, egy cukkini, zöldborsó és sok-sok petrezselyem. Vegetával és borssal ízesítettem. Pár karika virslivel önálló és finom egytál étel!

Én még egy nagy adag petrezselyemmártást is kínáltam hozzá.

Meg eszméletlen mennyiségű, igazi uborkasalátát...

Először azt gondoltam, hogy ízlés szerint mártás vagy saláta - de együtt fogyott! :))

Kereszanyam es edesanyam novere volt, es annak idejen egyutt sutottek kenyeret, szep feher kerek kenyerek voltak, kereszanyameknak volt szep nagy kemencejuk, es abban sutottek a kenyereket. a szomszedunkba a Pista baratom edesanyja a Matild neni is sutotte a kenyeret, de az oveke rozsliszbol keszult. Hogy en mennyire vagytam arra a lapos keletlen rozskenyerre, azt nem hiszitek el! De azert egyszer rabeszeltem Edesanyamat hogy egy negyed kenyeret csereljen el Matildnenivel!!! Azota is a rozs kenyer, vagy rozsos kenyer a kedvencem... Ha csak alkalmam nyulik ra, mindig veszek belole. Itt is sutik, de az az ittenivel a bajom, hogy abba komenymagot tesznek, vagy pedig a komenymagot megfozik es a levet ontik a kenyerhez a dagasztasakor, igy mar nem kenyer izu nekem. A kenyer legyen kenyer, es mindenki ugy izesiti, azzal, amivel o szereti, mitan kisult!!! NEM elotte!!!

Nem en nem vagyok valogatos! Mindent megeszek amit szeretek! :D

Edesanyamek kilencen voltak testverek! Igy nekem volt harom fiu unoka ocsem, akikkel ket honap volt kozottem es kozottuk a szuletesi ido,tehat egykoruek voltunk, de en tartottam a rangidosi titulat, egyszer mind a harman egyutt nyaraltunk, es Katineni, palacsinta evo versenyt rendezett harmonknak! Szegyenszemre en husz utan kidoltem a sorbol, a ket ocsem meg megtetozte az en listamat!!!

Mondanom sem kell ezt a ket ocsem, egesz eletemben mindig a fejemhez vagta!!! :DDD

1x a lányomat megkínálták az egyik szomszédba 1 palacsintával :) azok az emberkék nem is kértek többet ! a lányom evett volna még , de nem mert kérni ! mondtam neki , h jöjjön haza sütök én neki 1 púpos

tányérral ! / persze ! mikor a szomszédé a finom ! akkor , rögtön , ott !!!!!! /

Néha a kilós vegyes zöldség olcsóbb, és gyakran apránként használom.

Ha borsó, akkor is kilós, de akkor kell az egy kiló, mert azt a fiam is szereti.

Most találtam ki valamit.

Biztos Ti is úgy szoktátok, ha valami sérülést jegelni kell, hogy előkaptok valamit a fagyóból. Lehetőleg zöldségfélét, mert az jobban eloszlik a borogatni való területen.

Az elmúlt hét folyamán én a maradék vegyes zöldséget használtam borogatni.

Most ebből főztem leveskét, tehát: Borogatásleves! :D (= fagyó-maradékból)

Nem azert, hogy kotoszkodjek, de ugy 14 palacsinta az en hatarom egy ulto helyzetben...

Jo cugom van ,, egyesek szerint, de kettesek is hozzajarultak...

Én akkor készültem 40 darabra, amikor a két lányomat neveltem egyedül.

Láttam, sehogy nem úszom meg a "lopkodást", hát belenyugodtam. A két váltakozó tányér rendszerét találtuk ki. Kisült 4, (sütés közben hamar meg is töltöttem), elvitték. A másik tányérra tettem újabb 4-et, így körforgott a két tányér.