Hogyan készíted a tarhonyát? (beszélgetős fórum)

Olajon lepirítom a tarhonyát, felöntöm 2x annyi forró sós vízzel, dobok bele egy fej hagymát, fedő rá, és mehet a sütőbe.

Tarhonyás húsnál pörköltet főzök, bele a tarhonya, 2x annyi víz,fedő és így mehet a sütőbe.

2x át szoktam keverni.

Megpirítom a tarhonyát, befűszerezem (só, vegeta), felöntöm vízzel (annyit öntök rá, hogy ellepje és még egy kicsit, felforralom, majd addig főzöm kis lángon, amíg nem lesz puha.

Ha elfőtt a víz róla, akkor simán öntök még alá, mert nem lesz mázgás. Erre inkább a rizsnél kell figyelni.

Ja, én mindig 1 kg tarhonyát csinálok meg egyszerre, mert szerintem a felét megeszem főzés közben:DDDD

Megpirítom sózom,beledobok 1 v.hagymát és forró vízzel felöntöm és be a meleg sütőbe:))

Sok lehet a víz ha elázik utána önteni lehet ,kivenni nem nagyon:))

Taronyás hús szintén sok a lé.

Pici olajon lepirítom a tarhonyát (mi jó barnásan szeretjük), aztán felöntöm kétszer annyi vízzel, fűszerezem. Kis lángon, fedő alatt addig főzöm, míg fel nem szívja az összes vizet, majd letakarva pihentetem kb. fél órát.

A húsos tarhonyához főzök egy jó sűrű pörköltet, amikor szinte kész a hús, hozzáöntöm a megpirított tarhonyát és kétszer annyi vizet, így főzöm össze.

Hogyan készíted, hogy ne egy egész "massza" legyen, hanem szép pergős?

A tarhonyás hús szintén 🤔

Nekem sosem sikerül.