Füstölt sajtos karfiol recept
A Füstölt sajtos karfiol hozzávalói:1 fej karfiol
1 zöldségleveskocka
10 dkg füstölt sajt
1,5 dl tej
1 dl főzőtejszín
2 ek vaj vagy margarin
3 ek liszt
só,bors
A Füstölt sajtos karfiol elkészítési módja:
A karfiolt,főzővizében a leveskockával puhára főzöm. Egy kivajazott-prézlizett tűzálló tálba rakom és kicsit összetöröm. Hígabb besamel mártást készítek amibe a végén belerakom a reszelt sajtot is. Ráöntöm a karfiolra és alufólia alatt fél órát,anélkül még 10 percet sütöm 180 fokra előmelegített sütőben.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: RLindi, 2008. aug. 21. 21:48
A füstölt sajtos karfiol elkészítési módja és hozzávalói.