Füstölt csontból készíthetek húslevest? (tudásbázis kérdés)

köszi a sok hozzászolást!csülköt csontoztam ki és abból maradt meg,de majd akkor inkább babba főzöm meg!

Ezek, és a csülök jutott még eszembe...

Igen, nálunk gyerekkoromban gyakran volt. Igaz, anyám füstölt húst is főzött bele. Ugyanúgy bezöldségelte, mint a rendes húslevest, és a levesbetét sztrapacska tésztából volt hozzá. (Az a reszelt krumplis cucc.) Van, aki nagyon szereti, van, aki nem. Én utáltam! :-)

Nagyon finomat, különlegeset

Igen, főzzél belőle húslevest, isteni finom lesz! Régen amikor nem voltak hűtőládák, diszóölés után a hús meg lett fültölve, mivel ez volt az egyetlen tartósítási mód, és amíg tartott belőle főztük. Így egyértelmű, hogy füstölt húsból főztük a levest, amit azóta sem ettem olyat finomat. A főtt húshoz paprikás krumpli volt,új salátával, hmm... de finom:)

a sárgaborsó levesbe is jó,,,

a Hónap végi spórolás-os topicban írták a lányok, h szoktak füstös húslevest főzni, és nagyon finom! Kérdezz rá ott! Tuti, h nem bableves az, amit ott emlegettek :)

Persze finom a bablevesbe is, de én készítettem ugyanúgy zöldségezve, mint a húslevest,kicsit szélesebb tésztával (de jó a normális), mint a cérnametélt. Az én családom szerette nagyon, azért múltidőben írom, mert mostanában meg is feledkeztem róla :)

Lehet belőle levest főzni,mégpedig finomat:)

Köszi csajok!

Készíthetsz.Én vegyesen szoktam,rendes csonttal,3 rész sima csont-1 rész füstöltcsont.A fűstölt csontot áztasd be előtte.

Babgulyast, kaposztas bablevest, bablevest- ezekbe kivalo.

Persze, készíthetsz belőle levest a húsleveshez hasonlóan, de ugye az nem húsleves lesz a füstölt íz miatt, így ha már fel is teszed, meg is főződ úgy, mint a húslevest, a végén tegyél bele fokhagymás rántást, mert egyébként szerintem nem lenne túl finom.

köszi

bablevest inkább

gondoltam kipróbálom,de akkor hagyom!Köszi

szerintem inkább azt bablevesbe tenném

Füstölt csontból készíthetek húslevest?