Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Húsos csontból mi készíthető a húslevesen kívül? fórum

Húsos csontból mi készíthető a húslevesen kívül? (tudásbázis kérdés)


2014. júl. 17. 15:54
Főzz belőle húslevest,tudom nem ez volt a kérdés.De sok sok zöldséggel ,plusz fokhagymával és kiporciózva lefagyasztod a levét.Lehet belőle mást is ha van nagy fazekad.Káposztás babot,és dobsz mellé füstölt szalonnát.Mikor lefő a csontról a hús bármit csinálhatsz belőle,húspástétom,hússaláta stb.
9. cf51edaad2 (válaszként erre: 1. - Calathea80)
2014. júl. 17. 09:56
Húsos káposztát
2014. júl. 16. 15:44

Végül belefőztem a karalábélevesbe. Még sose csináltam hússal, de finom lett:)


Köszi a tanácsokat!

7. Enissa (válaszként erre: 3. - Calathea80)
2014. júl. 16. 12:12

Én már főztem így egészben meg, amikor megpuhul lejön a hús is róla, a végén lehet belefőzni krumplit. A csont jó ízt ad a pörköltnek.


Több hagymát kell alá fonnyasztani, és jó sűrű szaftos lesz.


A héten én is így jártam, tarját vettem levágták a csontot, én fonnyasztottam hagymát, fokhagymát, csipet majorannát, borsot és abban pároltam a húst fedő alatt pároltam, amikor megpuhult, hirtelen megpirítottam, a csontot is beletettem a husival együtt, és finom lett az is.


A megmaradt csontból készíthetsz, hamis palóclevest, vagy becsinált leves szerűt is. A melegben a savanykás levesek is jólesnek.

6. bnedora (válaszként erre: 5. - Calathea80)
2014. júl. 16. 11:01

Kár volt egyben lefagyasztanod. Természetesen már nem szabad visszafagyasztani.


Én ma tárkonyos levest főzök. Hasonló ugyan a húsleveshez, de mégis más. Esetleg készíts belőle azt.

5. Calathea80 (válaszként erre: 4. - Bnedora)
2014. júl. 16. 09:02
már kiolvasztottam tegnap, egy csomagban volt a tarjával, amit megsütöttem. Nem merem újra lefagyasztani, bár hűtőben volt eddig. Vagy lefagyaszthatom szerintetek?
4. bnedora (válaszként erre: 3. - Calathea80)
2014. júl. 16. 08:57
Fagyaszd le, később még jó lesz levesbe (pl. zöldborsó, húsleves).
2014. júl. 16. 08:49
Csontos tarjáról vágta le a hentes, két nagy darab csont, amihez bárd kéne, hogy tovább aprítsam. Ha a húst leszelem róla, elég kevés lenne, így sajna a pörkölt most nem igazán opció.
2014. júl. 16. 08:45
Nagyon ízletes pörkölt.
2014. júl. 16. 08:44
Húsos csontból mi készíthető a húslevesen kívül?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook