Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Fehér csokis bevonó? Segítsetek.. fórum

Fehér csokis bevonó? Segítsetek.. (tudásbázis kérdés)

2012. okt. 8. 16:10

10 dkg csokihoz 2 evőkanál olaj. Megolvasztod gőz fölött a csokit, összekevered az olajjal, ráöntöd a sütire. Gyönyörű fényes lesz, és szépen visszakeményedik.

7. manka555

2012. okt. 8. 10:29

Köszönöm az ötleteket! Már izgulok..megleptés parti lesz:))

6. manka555 (válaszként erre: 2. - Csutkamano)

2012. okt. 8. 10:28

Hát a marcipánt az senki nem szereti, párom sem...úgyhogy azért kellett valamilyen másik megoldás..:)

5. Csicsi25

2012. okt. 8. 10:28

Lehet kapni fehércsokis tortabevonót.

4. Eszterkee

2012. okt. 8. 10:27

simán csak fehércsokit olvassz fel gőz felett és azzal vond be. vagy ha sűrűbb kérmet szeretnél kenni rá, akkor a következőt ajánlom: gőz felett olvassz fel 100 g fehér csokit, 100 g igazi vajat (ne margarint!) és 3 evőkanál tejszínt. Ha összeolvadt minden, vedd le a gőzről, pár percig kevergetsd, majd 10-15 percig tedd be a mélyhűtőbe, hogy sűrű legyen.

3. micsuned

2012. okt. 8. 10:26

fehércsoki+margarin tuti megszilárdul.

2. csutkamano (válaszként erre: 1. - Manka555)

2012. okt. 8. 10:23

Talán a marcipánnal könnyebben boldogulsz.

1. manka555

2012. okt. 8. 10:19

Sziasztok!

Egy kis segítség kellene..:)

Elég sokat szoktam sütni főzni, és a párom közeledő születésnapjára kitaláltam, hogy általa nagyon imádott gitárjai közül az egyiket szeretném megformázni. Mindent kitaláltam, de fehérre szeretném a torta bevonatát! Tudtok erre praktikákat? Kipróbáltam a Dr Oetker fehér nyújtható cukormázat...Hát senkinek nem ajánlom...Ha fehér csokit keverek valamivel össze gőz felett utána megszilárdul? Segitsetek:) Köszönöm

Fehér csokis bevonó? Segítsetek.. (tudásbázis kérdés)

További ajánlott fórumok:

Újdonságok a hoxa.hu-n