Étcsokis kekszgolyó recept
Az Étcsokis kekszgolyó hozzávalói:1.5 dl tej
15 dkg margarin
3 ek cukor
1 vaníliás cukor
50g étcsoki
25 dkg darált keksz
1 ek rumaroma
3 ek csokis tortadara a hempergetéshez
Színes tortadarával is mutatós.
Az Étcsokis kekszgolyó elkészítési módja:
A tejet mikróban felforrósítom, hozzákeverem a vajat, cukrot, v.cukrot, olvasztott étcsokit, rumaromát. Végül a kekszet is jól eldolgozom benne. Akkor jó, ha elválik az edény falától és sűrű masszává áll össze. Kicsi golyókat formázok, amiket meghempergetek darált (pl. kávédarálóval) étcsokis tortadarában. Közvetlen fogyasztás előtt kell hempergetni, mert a nedvesség kiüt rajta és 10-15 perc után már nem szép. Tálcára téve kínálom.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2010. aug. 11. 13:02
Az Étcsokis kekszgolyó elkészítési módja és hozzávalói.