Színes cukros kekszgolyó recept
A Színes cukros kekszgolyó hozzávalói:1.5 dl tej
15 dkg margarin
6 ek cukor
1 vaníliás cukor
3 ek kakaópor
25 dkg darált keksz
1 ek rumaroma
3 ek színes tortadara a hempergetéshez
A Színes cukros kekszgolyó elkészítési módja:
A tejet mikróban felforrósítom, hozzákeverem a vajat, cukrot, v.cukrot, kakaóport, rumaromát. Végül a kekszet is jól eldolgozom benne. Akkor jó, ha elválik az edény falától és sűrű masszává áll össze. Kicsi golyókat formázok, amiket meghempergetek darált (pl. kávédarálóval) színes tortadarában. Közvetlen fogyasztás előtt kell hempergetni, mert a nedvesség kiüt rajta és 10-15 perc után már nem szép színes. Tálcára téve kínálom.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2010. júl. 30. 11:45
A színes cukros kekszgolyó elkészítési módja és hozzávalói.