Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Erdőszéli palacsinta recept

Erdőszéli palacsinta recept

Elkészítési idő 60 perc
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

Az Erdőszéli palacsinta hozzávalói:
Hozzávalók 4 személyre
18 dkg liszt
2 db tojás
3 dl tej
1 ek. cukor
csipetnyi só
a sütéshez étolaj
2 db nagyobb alma
csipetnyi reszelt citromhéj

A mártáshoz:
2,5 dl tej
5 dkg liszt
5 dkg cukor
10 dkg áfonyalekvár
1 dl vörösbor
1 db citrom leve
a tálaláshoz 5 dkg fahéjas porcukor


Az Erdőszéli palacsinta elkészítési módja:
A tojásokat a cukorral és a csipetnyi sóval elkevertem, apránként hozzáadtam a lisztet és a tejet. Simára dolgoztam, majd a két megtisztított almát belereszeltem. Beolajozott kerámia palacsintasütőben vastagabb palacsintákat sütöttem az almás masszából. Utána a tejet felforraltam a mártáshoz. Beleszórtam a cukrot, majd folyamatos keverés mellett a lisztet. Őt percig főztem, majd hozzáadtam az áfonyalekvárt, a vörösbort és a citromlevet. Átforraltam, majd levettem a tűzről. Tálaláskor a palacsintákat fahéjas porcukorral meghintettem, az áfonyás öntettel leöntve, melegen kínáltam.

Jó átvágyat kívánok!


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


Az erdőszéli palacsinta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook