Egyszerű, vödrös, mindent bele savanyúság recept
Az Egyszerű, vödrös, mindent bele savanyúság hozzávalói:-egy zárható tetejű vödör (min.5 l)
-2l víz
-2,5dl 20%-os ,vagy 0,5 l 10%-os ecet
-3 teáskanál borkénsav
-3 tkan. Na-benzonát
-3 tkan. szódabikarbóna
-30dkg cukor
-1 marék só
-szemesbors,köménymag,mustármag,babérlevél,kapor,
Az Egyszerű, vödrös, mindent bele savanyúság elkészítési módja:
Nem kell felforralni. A hozzávalókat a vödörbe tesszük,a fűszerekből annyit amennyi jó esik. Ebbe a lébe dobálunk mindenféle zöldséget pl:uborka,karfiol,zöldparadicsom, stb. ki mit szeret. telirakjuk,hogy ellepje a lé,lezárjuk. Kb 1 hónapig hideg helyre tesszük,utána fogyasztható,és mindig utántölthető a zöldségekkel ha kifogy!
Kategória: Savanyúságok receptjei
A receptet beküldte: grety.25, 2009. aug. 18. 11:07
Az egyszerű, vödrös, mindent bele savanyúság elkészítési módja és hozzávalói.