Lecsós-szelet recept
70 perc
A Lecsós-szelet hozzávalói:6szelet sertés karaj (csontnélküli)
2fej vöröshagyma
5-6 paprika
5-6 paradicsom
sertéssültfűszersó
A Lecsós-szelet elkészítési módja:
A tepsit vékonyan kizsírozzuk,vagy olajozzuk. A húsokat kiklopfoljuk és beszórjuk a fűszersóval,majd kibéleljük vele a tepsit. Erre rászeljük a vöröshagymát,majd a paprikát rákarikázzuk,végén pedig a paradicsommal fedjük be. Kicsit megsózzuk a tetejét. Alufólia,és mehet a sűtőbe. Ha a husi már átpárolódott,fólia nélkül még süssük kicsit. Én sültkrumplival szoktam tálalni.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: grety.25, 2009. aug. 6. 12:39
A lecsós-szelet elkészítési módja és hozzávalói.