Darálthúsos penne recept
20 perc
A Darálthúsos penne hozzávalói:20 dkg penne tészta
50 dkg darálthús
kb. 1/2 liter tej
vaj a jénai kikenéséhez
pirospaprika
vegeta
olaj
20 dkg reszelt trappista sajt
A Darálthúsos penne elkészítési módja:
Előkészítés: - egy nagyobb jénait kikenünk vajjal - a darálthúst kevés olajon megpirítjuk, majd kb. 1 teáskanál pirospaprikával, vegetával elkeverjük. A jénai aljára egy marék nyers penne tésztát szórunk, erre vékonyan a húst, majd megint a tészta, hús, tészta. Ezután felöntjük tejjel úgy, hogy a tésztát éppen ellepje. Mikróban kb. 20 perc alatt készre fő, attól függően, milyen fokozaton főzzük. (egyébként mire a tejet a tészta beszívja, éppen jó). Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk.
Uborkasalátával, fejessalátával nagyon finom.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: ppiiccii, 2007. júl. 12. 20:31
A darálthúsos penne elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.