Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Cukkini bundában recept

Cukkini bundában recept

Elkészítési idő 40 perc

Kalória 260 k

A Cukkini bundában hozzávalói:
60 dkg cukkíni
2 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál sherry
1 evőkanál borecet
1 evőkanál cukor
1 kiskanál chiliszósz
8 dkg liszt
1 tojás
1 dkg élesztő
1 dl tej

őrölt bors
olaj


A Cukkini bundában elkészítési módja:
A szójaszószt a sherryvel, a borecettel, a cukorral és a chiliszósszal összekeverjük, majd a megtisztított és kisujjnyi csíkokra vágott cukkínit beleforgatjuk. Legalább fél órán át, érleljük. A lisztet a tojással, tejjel, élesztővel összedolgozzuk, sóval, őrölt borssal ízesítjük. Lefedve szintén fél órán át, pihentetjük. A cukkíni-szeleteket lecsepegtetjük, a tésztamasszában megforgatjuk és bő, forró olajban aranysárgára sütjük. Az olajból kiemelve lecsepegtetjük, és forrón kínáljuk valamilyen fűszeres mártás kíséretében.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A cukkini bundában elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook